Afhaal
Kies jouw favoriete AFHAAL en geniet thuis van allerlei bruut Hapfabriek lekkers.
Bruut broodje tijdens het (thuis)werken of met je 'bestie' smullen van de carpaccioschaal. Zet jezelf in de zon en geniet samen van onze borrelbox. Schenk een heerlijk wijntje en/of speciaal biertje in en laat je verassen door onze pinchos. Iets te vieren? Bestel onze Hightea, Highwine of Highbeer. Afhalen bij Hapfabriek is mogelijk op dinsdag t/m zondag.
Genoeg opties om te kunnen genieten van de brute brouwsels van Hapfabriek. Mis je nog iets? Vraag ons gerust naar de mogelijkheden.
Alle HAPTOPPERS op een rijtje:
x Reuze Carpaccio
x Borrelbox (2 of 4 pers)
x Club Kip of Club Zalm
x HAP-lunchbox
x Brute broodjes & salades
x XXL Borrelplank
x Pinchos
x Tapasbox
x Chocobrokken - Brownie - Blondie
x HighTea - HighWine - HighBeer
x Manskerel Bier
REUZE CARPACCIO
Heerlijke schaal carpaccio om te delen. Met Parmezaanse kaas, rode ui, rucola, tomaat, pijnboompitten en truffelmayo. Inclusief desem stokbrood met drie verschillende smeersels.
€22,- (2p.)
BORRELBOX
Borrelen maar....! We hebben een heerlijke borrelbox samengesteld voor jullie! (voor 2 of 4 pers te bestellen)
Inhoud: bruut brood - aioli - pesto - carpaccio - cajun gamba's - noten - olijven - serranoham - fuet - nachos met dip - camembert - druiven
€21,50 (2p.)
CLUB KIP & CLUB ZALM
Ken je deze Clubs al? Ze zijn erg populair in ons Proeflokaal! Bestel nu jouw favoriet voor thuis.
x Club Kip: desembrood wit of bruin, eisalade, roomkaas, kipfilet, spek, Parmezaanse kaas, truffelmayo, uitjes, rucola, tomaat, komkommer
x Club Zalm: desembrood wit of bruin, roomkaas, gerookte zalm, rode ui, sla, eisalade, komkommer & limoenmayo
€10,- ps
HAP-LUNCHBOX
Soepje, bruut broodje, salade, toetje - zoals de lunchplank in ons proeflokaal. Laat je verassen door de smaken van het seizoen.
€17,50pp
BRUTE BROODJES
Rijk belegde pistolets(wit desem of bruin desem). Kies hieronder:
x Brie, rucola, vijgenchutney, gedroogde vijg, druif & notencrumble
x Eisalade met groene kruiden, tomaat & komkommer en gebakken uitjes
x Tonijnsalade met kappertjes, rode ui, salsa, limoenmayo, komkommer & tomaat
x Jonge of oude kaas met honing-mosterd saus, rode ui, komkommer & tomaat
x Gerookte zalm, roomkaas, rode ui, limoenmayo & komkommer
x Kipfilet, eisalade, roomkaas, truffelmayo, Parmezaan, spek, komkommer, tomaat, gebakken uitjes
x Spaanse ham met bruschetta, Parmezaan, pijnboompittenmix, tomaat & groene pesto
x Hummus & gegrilde paprika, bes, noten en rucola
x Geitenkaas, honing, druiven, komkommer & notencrumble
x Carpaccio, truffelmayo, gebakken uitjes, spekjes, Parmezaan, pijnboompittenmix, rode ui & tomaat
€5,50ps
FRISSE SALADES
Goed gevulde, frisse salades. Inclusief brood & smeersels. Kies hieronder:
x Brie, rucola, vijgenchutney, gedroogde vijg, druif & notencrumble
x Gamba met cajunkruiden, knoflook, komkommer, tomaat, rode ui, mango & srirachamayo
x Gerookte zalm, rode ui, limoenmayo & komkommer
x Spaanse ham met bruschetta, Parmezaan, pijnboompittenmix, tomaat & groene pesto
x Geitenkaas, honing, druiven, komkommer & notencrumble
x Carpaccio, truffelmayo, gebakken uitjes, spekjes, Parmezaan, pijnboompittenmix, rode ui & tomaat
€10,50ps
XXL BORRELPLANK
Big, bigger, best!
Alle ingrediënten van onze borrelbox - maar dan in maatje XXL!
Inclusief stoere houten borrelplank. Inhoud: Bruut brood met smeersels - carpaccio - cajun gamba's - noten - olijven - serranoham - fuet - nachos met dip - camembert - kaaspuntjes - druiven - borrelplank
€52,50ps
PINCHOS
Met olie en knoflook gegrilde stokbroodjes met heel veel lekkers erop, dat zijn onze pinchos! De pinchos zijn met o.a. zalm, tonijn, Spaanse ham, brie belegd. (afname minimaal 10 stuks)
€1,90ps
TAPASBOX
Inhoud box: desembroodjes, aioli, notenmix, serranoham & fuet, giga gamba, albondigas, kipspiesje met srirachamayo, carpaccio met truffelmayo, burrata met pesto, tortilla, olijven, pinchos (2pp), nachos chili met onze hap-dip, kaaspuntjes, pastel de nata (dessert)
€29.50 pp (vanaf 2 pers)
CHOCOBROKKEN - BROWNIE - BLONDIE
Heerlijk om zelf op te snoepen of super om kado te geven!
€4,50
HIGH TEA
x Club Kip - spek - truffel - ei - parmezaan - uitjes - komkommer - tomaat
x Club Zalm - roomkaas - ei - komkommer - limoenmayo
x Quiche - spinazie - ricotta
x Gambaspies - cajunkruiden - knoflook
x Brownie - pure choco & pecannoten
x Blondie - witte choco & cranberry
x Bastogne - roomkaas - fruit cup
x Chocobrokken - cranberry notenmix
x Fruitsalade
x Verse thee - in 3 smaakjes
€26,50pp (vanaf 2 pers)
HIGH WINE
x Plukbrood - citroen/zeezout met Serranoham, brie & Parmezaan
x Dipsticks met aioli & pesto
x Geitenkaasballetjes met notencrumble
x Gambaspies met cajunkruiden en knoflook
x Noten borrel mix
x Rundercarpaccio met truffelmayo, tomaat, rucola, uitjes, pijnboompittenmix, spek & Parmezaan
x Pinchos - met olie en knoflook gegrilde stokbroodjes met heel veel lekkers erop (2pp)
x Pulled Chicken met flatbread & korean bbqsaus
x Blondie - witte choco & cranberry
€26,50pp (vanaf 2 pers)
Wijn erbij? Regelen wij!
HIGH BEER
x Plukbrood - citroen/zeezout met Serranoham, brie & Parmezaan
x Nachos chilli met onze beroemde HAP-dip
x Oude kaaspuntjes met appelstroop
x Gerookte bbq amandelen
x Pinchos - met olie en knoflook gegrilde stokbroodjes met heel veel lekkers erop (2pp)
x Pizzzzaaaaa salsa & italiaanse kruiden
x Kipsaté spiesje met pindasaus, atjar, kroepoek & uitjes
x Pulled Pork met flatbread & smokey bbqsaus
x Brownie - pure choco & pecannoten
€26,50pp (vanaf 2 pers)
Bier erbij? Regelen wij!
MANSKEREL BIER
Stoer, bruut, super smaakvol - dat zijn de bieren van Brouwerij Manskerel.
Kies uit de wit, blond, hopler, quad - of proef ze lekker allemaal!
Voor échte mannen & stoere vrouwen.
€3.50ps